Nous rentrons avec des souvenirs plein la tête et une 6e place en catégorie prim’Holstein (9e en section lait "grande race"). Chaque jour de la semaine, nous avons mis en valeur une confrérie ardennaise et permis aux visiteurs de découvrir une partie de notre patrimoine culinaire : galettes à suc et gâteaux mollets, hure d'Elmont, jambon sec et cacasse ont fait la route avec nous mais ... ne sont pas revenus !
Nous remercions de tout cœur M.Giraud, l'ambassadeur des confréries ardennaises, de nous avoir offert les produits de dégustation. Nous avons eu beaucoup de succès.
Merci aussi à tous nos partenaires pour leur soutien.
Une grande partie des photos de notre aventure se déroule sous vos yeux !
Ensuite, voici la vidéo de notre présentation sur le grand ring. Nous avons intronisé "Hourra" notre vache dans a confrérie de "la cacasse".
Les jury ont particulièrement apprécié la petite dégustation que nous leur avons offerte. Vous trouverez la photo de ce moment en fin de diaporama.
jeudi, Karina, qui est en terminale CGEA est venue concourir pour le trophée du meilleur pointeur de race charolaise.
Elle est championne !
Vous aurez les photos dans quelques jours !
les parisiens
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